Mematangkan Steak dengan Grill

Jakarta - Gunakan grill yang sudah dipanaskan lebih dahulu dan biarkan (tanpa dibalik) selama beberapa saat agar panas grill mengunci pori-pori daging dan jus daging tidak keluar. Setelah salah satu sisinya matang, matangkan sisi yang lain dengan cara yang sama. Matangkan daging dengan tingkat kematangan sesuai selera.
(dev/Odi)