Mengurangi Lemak Pada Ayam

Jakarta - Kalau suka rasa gurih dengan sedikit lemak, gunakan daging paha ayam bagian atas. Untuk mengurangi lemak, kulit ayam bisa dikupas atau dibuang. Tetapi jika ingin rasa yang tidak terlalu berminyak atau berlemak, gunakan daging dada ayam berikut kulitnya. (dev/Odi)