Ciri Sun dried

Jakarta - Sun dried tomato merupakan tomat Italia yang besar dan masak yang sudah diiris dan dikeringkan di bawah sinar matahari. Dijual dalam botol kaca dan direndam dalam minyak olive. Biasanya dicampur dengan irisan mentimun dan wortel. Untuk menambah rasa, minyak perendam bisa dipakai untuk mengganti minyak olive dalam resep. (dev/Odi)