Agar Ikan Beraroma Harum

Jakarta - Untuk melapisi dan memberi aroma harum pada ikan bisa dipakai campuran adas bubuk, jintan bubuk, paprika bubuk, basil kering, oregano kering dan merica bubuk. Jenis rempah bisa disesuaikan dengan selera. Lapisan rempah ini memberi tekstur renyah pada daging ikan tuna. (dev/Odi)