Mengolah Kerang

Mengolah Kerang

- detikFood
Jumat, 22 Feb 2008 10:09 WIB
Jakarta - Pilih kerang putih atau kerang darah yang masih hidup. Didihkan air dengan sepotong jahe lalu rebus kerang hingga terbuka lalu tiriskan. Kerang yang mati akan menebarkan bau anyir atau sedikit busuk yang tajam. (dev/)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads