Agar Hasil Gorengan Daging Renyah

Jakarta - Lapisan tepung terigu pada daging menjaga agar sari daging tidak keluar dan daging tetap gurih. Gunakan daging sapi dengan sedikit lemak agar daging lebih gurih. Agar hasil gorengan renyah, biarkan daging berbalut tepung panir beberapa saat hingga agak kering. (dev/Odi)