.webp)
Memilih Kelapa Sangrai
Rabu, 20 Jun 2007 09:22 WIB
Jakarta - Pilih kelapa yang sedang tuanya, parut memanjang dan sangrai dengan api kecil hingga kuning kecokelatan dan kering lalu tumbuk hingga halus berminyak. Kelapa sangrai yang ditumbuk ini dikenal dengan sebutan poyah yang memberi rasa gurih dan aroma harum.
(dev/Odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN