Aroma Anyir Berkurang Pada Udang

- detikFood

Senin, 04 Jun 2007 09:38 WIB

Jakarta - Potong ujung daging udang kupas, bekas kelapanya yang biasanya berwarna agak kekuningan. Kecuali bentuknya jadi lebih cantik, udang juga akan lebih kering dan aroma anyirnya berkurang. (dev/Odi)