Fillet Ikan
Rabu, 07 Mar 2007 09:28 WIB
Jakarta - Kecuali ikan tenggiri, bisa dipakai ikan kakap merah atau hitam atau ikan kerapu. Usahakan fillet ikan berikut kulitnya agar rasa ikan lebih renyah dan gurih. Setelah dibalut tepung beras, biarkan ikan beberapa saat hingga agak kering sebelum digoreng.
(dev/Odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN