Memilih Ikan Belanak
Senin, 05 Mar 2007 09:47 WIB
Jakarta - Pilih ikan belanak yang segar, bagian perutnya menggembung sebagai tanda ikan berlemak atau bertelur. Tiriskan ikan hingga tidak berair agar lebih cepat kering saat digoreng. Kecuali ikan belanak bisa dipakai ikan terisi atau ikan tenggiri kecil.
(dev/Odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN