Campuran Saus Salad Ubi

Jakarta - Pakai jenis tofu yang halus seperti tahu sutera atau egg tofu untuk campuran saus agar rasanya lembut gurih. Aduklah ubi dan salmon dengan saus saat akan disajikan agar salad tidak berair. Salmon bisa diganti dengan udang atau jenis ikan lain atau daging asap yang ditumis. (ely/Odi)