Banh Trang

Jakarta - Kulit lumpia Vietnam atau banh trang bisa dibeli di pasar swalayan besar. Berbentuk lembaran tipis 20 cm, putih, kering seperti kerupuk. Terbuat dari tepung beras, air dan garam yang kemudian dicetak bundar dan dikeringkan. Dijual dalam kemasan plastik berisi 20 lembar. (ely/Odi)