Agar Es Krim Padat
Jumat, 22 Sep 2006 09:35 WIB
Jakarta - Saat melapis es krim pastikan es krim benar-benar dalam keadaan beku. Gunakan palet stainless steel yang biasa dipakai utnuk mengoles kue, untuk memadatkan es krim. Jika kurang beku maka tekstur ice cake menjadi kurang bagus.
(ely/Odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN