Agar Sayur Salad Tak Mudah Berarir

Jakarta - Air bilasan pada sayuran untuk salad jika ikut tercampur akan menambah cairan sehingga saus salad menjadi encer. Karena itu lap tiap helai daun salad dengan kertas tissue hingga kering dan bersih. Taruh dalam wadah bertutup dan simpan dalam lemari es agar tetap segar. (ely/)