Membersihkan Ikan

Membersihkan Ikan

- detikFood
Senin, 22 Mei 2006 09:56 WIB
Jakarta - Sebelum diambil dagingnya, bersihkan sisik ikan dan buang isi perutnya lalu cuci hingga bersih. Gunakan pisau tipis yang tajam untuk menyayat dagingnya. Olah tulang dan kepala ikan untuk kaldu atau sup atau pindang. (lil/)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads