Garam Masala

Jakarta - Meskipun garam masala bernama garam tetapi rasanya tidak asin karena bukan garam dapur. Merupakan racikan bumbu khas India yang terdiri dari kapulaga, kayu manis, merica, adas, cengkih dan pala. Biasanya dijual dalam bentuk bubuk dalam kemasan botol di toko bumbu India atau Asia. (lil/)