Takaran Air dalam Tepung

Jakarta - Tepung beras dan tepung ketan siap pakai, tiap merk memiliki kadar air berbeda. Karena itu sesuaikan takaran cairan (air atau santan) sesuai dengan kadar air tepung yang dipakai. Tambahkan cairan secara bertahap agar lebih mudah mengontrol takarannya. (Odi/)