Yuk, Bikin Stok Sirop Pandan yang Harum Legit!

Jakarta - Sirop pandan gampang dibuat sendiri. Rasanya legit dan aromanya harum. Bisa untuk pemanis teh, susu atau minuman lainnya.

Untuk membuatnya hanya perlu 3 bahan saja. Sirop beraroma daun pandan asli cocok untuk pemanis es campur, es buah, smoothies, atau teh dan jus. Jika berencana mengadakan halal bihalal, ada baiknya dari sekarang siapkan sirop yang harum ini.

Bahan yang perlu disiapkan 1 bagian gula pasir dan 1 bagian air. Misalnya 500 gram gula pasir dan 500 g air. Sebagai pengharum, siapkan 2 lenbar daun pandan yang dipotong-potong.

Foto: iStock

Masak air, gula dan daun pandan dengan api sedang hingga mendidih dan sedikit menyusut. Matikan api lalu saring dan dinginkan. Masukkan ke dalam wadah atau botol bertutup dan simpan di tempat sejuk dan dingin.

Untuk lebih jelaskan perhatikan proses pembuatannya melalui video Masak Apa 20Detik ini.


(odi/odi)