Saus BBQ

Jakarta - Banyak jenis saus BBQ dijual dalam kemasan botol. Mana yang sebaiknya dipilih?

Saus BBQ siap pakai sangat beragam jenisnya. Ada yang buatan lokal dan ada yang buatan luar negeri. Biasanya tiap merek punya racikan sendiri. Terutama jenis rempah yang dipakai. Namun, secara umum ada saus BBQ klasik, smokey dan spicy. Variasi lainnya bisa dipilih sesuai selera. Juga ada jenis asam manis dan blackpepper. Sebaiknya pilih sesuai selera. Jangan membeli dalam jumlah atau kemasan besar supaya tidak terlalu banyak sisa yang disimpan. Simpan selalu sisa saus dalam lemari es agar tidak berjamur dan beraroma tajam.

(Odi/Odi)