Aneka Bijian Untuk Kue

Jakarta - Di pasaran banyak dijual aneka bijian untuk campuran roti dan kue. Bagaimana cara memilihnya?

Bijian dna kacang-kacangan menjadi populer sebagai bahan campuran kue karena mengandung banyak nutrisi. Di toko bahan kue atau supplier makanan banyak dijual aneka bijian. Misalnya, wijen hitam, wijen putih, flaxseed, biji bunga matahari, biji labu kuning, biji gandum utuh,dan lain-lain. Jika ingin praktis bisa dibeli aneka bijian yang sudah dicampur menjadi satu. Atau bisa juga membeli aneka bijian untuk dicampur sendiri, meskipun jadi lebih mahal harganya. Sebagian bijian masih diimpor karena itu harganya relatif mahal.

(Odi/Odi)