Membuat salad kol dan wortel

Jakarta - Untuk membuat salad ini, iris halus daun kol dan wortel kecil panjang. Siapkan sausnya. Campur mayones Jepang dengan sedikit air jeruk lemon, merica dan garam serta sedikit saus tomat botolan. Aduk hingga rata. Sajikan salad dengan Saus ini. Kadang kol diganti dengan lettuce yang diirs halus atau kol merah yang diiris halus. Sajikan selagi segar dan harus segera disantap agar tidak berair.

(eka/Odi)