Buncis Kuning

Jakarta - Buncis kuning ini bentuknya persis sama dengan buncis hijau. Warnanya kuning dengan sedikit semburat hijau. Merupakan jenis sayuran hybrid baru yang sedang trend. Rasanya renyah manis. Berasal dari Venesia, Italia dan banyak diolah sebagai campuran salad atau sup atau tumisan. Bisa diolah seperti buncis hijau biasa. Harganya sedikit lebih mahal dari buncis hijau.

(eka/Odi)