Memasak Nasi dengan Rice Cooker

Jakarta - Pertama, cuci beras hingga bersih dan tiriskan beberapa saat hingga agak kering. Masukkan ke dalam panci rice cooker dan tambahkan air hingga batas yang dianjurkan oleh rice cooker (tiap merk ada petunjuknya). Atau ukurlah air setinggi kira-kira 2 cm di atas permukaan beras. Jumlah air ini bisa ditambah dan dikurangi sesuai dengan jenis beras yang dimasak. Masak hingga nasi matang. Aduk-aduk nasi dan biarkan dengan pemanasnya. Jika memasak nasi berbumbu, aduklah hingga bagian bawah nasi terangkat. Ini untuk menghindari kerak atau gosong karena adanya bumbu.

(dev/Odi)