Apa Itu Lotus Seed Paste?

Jakarta - Lotus seed paste merupakan salah satu jenis bahan kue yang terbuat dari biji lotus dan gula. Warnanya kecokelatan, kenyal lembut dan rasanya manis. Adonan ini bisa dipakai untuk isian bakpia, kue-kue, bakpao dan juga bakcang. Bisa dibeli dalam bentuk potongan, siap pakai di toko-toko bahan kue. Produk ini merupakan produk impor dari Singapura, Hongkong dan Cina.

(dev/Odi)