Memilih Chocolate Chips

Jakarta - Chocolate chips bisa dibeli di toko bahan kue atau pasar swalayan besar. Jenis cokelat ini berupa kepingan kecil dengan ujung runcing. Sebaiknya pilih chocolate chips yang memang khusus untuk dipanggang sehingga tidak leleh saat kue matang. Bentuknya sekarang sangat beragam, ada yang besar berupa kepingan kecil, ada berbentuk bola-bola kecil atau bola setengah. Semuanya bisa dipakai, termasuk jenis yang terbuat dari cokelat putih dan cokelat wanra-warni.

(eka/Odi)