Menumis Bumbu

Jakarta - Panaskan minyak sayur secukupnya dalam wajan (2-3 sdm). Masukkan bumbu halus atau bumbu iris dan aduk-aduk hingga mulai berurai, tidak bergumpal serta harum aromanya. Tambhakna bahan lain seperti rempah daun (daun serai, daun jeruk, daun salam) dan bahan lainnya seperti potongan cabai, sayuran dan bahan lainnya. Aduk-aduk hingga layu dan harum. Bumbu siap diaduk dengan bahan lainnya.

(dev/Odi)