Kopi Untuk puding

Jakarta - Jenis kopi bubuk giling dan kopi bubuk instant, keduanya bisa dipakai untuk cmapuran bahan puding. Kopi giling yang akan dipakai sebaiknya diseduh dahulu dengan air panas untuk mendapatkan air kopi yang kental dan wangi. Jenis biji kopinya tentu saja tergantung selera. Sebaiknya bikin air kopi yang cukup kental agar aromanay wangi. Jika memakai kopi instant, larutkan dahulu kopi instant dengan sedikit air panas agar tidak bergumpal saat dimasak.

(dev/Odi)