Susu Apa Yang Cocok Untuk Puding?

Jakarta - Susu sapi segar, susu UHT, susu bubuk fullcream atau non fat atau susu kental manis, bisa dipakai utnuk bahan puding. Sesuaikan saja dengan jenis susu yang cocok buat anak Anda. Jika memakai susu yang diperkaya dengan AA, DHA atau Lactobasilus protectus, sebaiknya susu jangan diddihkan atau dipanaskan langsung karena akan membuat kandungan xat tersebut menjadi hilang. Sebaiknya gunakan susu biasa tanpa tambahan bahan-bahan.Jika memakai susu kental manis, jangan menambahkan gula lagi karena puding akan menjadi terlalu manis.

(dev/Odi)