Bumbu Gulai Siap Pakai

Jakarta - Bumbu gulai segar yang diracik saat dibeli banyak dijual di pasar swalayan. Smeua bumbu dalam bentuk segar dihaluskan dan kering. Sebaiknya pilih penjual yang Anda sudah tahu kualitas bumbunya. Karena sering di dalam bumbu segar halus dipakai bumbu yang sudah tidak bagus atau setengah busuk dan ada juga yang mencampurnya dengan bahan aditif. Jika membeli dalam bentuk pasta yang matang, belilah yang diproduksi oleh perusahaan makanan bersertifikat dan dilengkapi dengan tanggal kadaluwarsa. Bumbu siap pakai biasanya memakai banyak garam, karena itu jangan menambahkan garam lagi saat memakainya.

 

(dev/Odi)