Apa Itu Kraftkorn Bread?

Jakarta - Roti ini merupakan slaah satu jenis roti Jerman. Bentuknya oval agak besar dengan warna kecokelatan mirip brown bread. Roti ini terbuat dari campuaran malt yang terdiri dari sereal, aneka bijian, gandum, rye,oat, soya, biji matahari dan flaxseed.Roti ini seperti roti tawar biasa, hanya saja lebih mengenyangkan dan sehat karena mengandung lebih banyak bijian. Bisa dipanggang, diberi topping sebagai sandwich atau open sandwich atau sebagai pelengkap sajian sup krim.

(eka/Odi)