Membekukan Makanan

Jakarta - Hampir semua jenis makanan bisa disimpan dalam freezer atau dibekukan. Hanya saja sebaiknya dipilah makanan yang tidak mengandung sayuran. Karena sayuran matang yang sudah dibekukan akan hancur saat dilumerkan dan dipanaskan kembali. Sebaiknya, tambahkan sayuran saat memanaskan makanan hingga tetap segar dan renyah. Bungkus makanan untuk tiap satu sajian, agar makanan yang diperlukan saja yang dilumerkan.Dengan cara ini kualitas makanan tetap terjaga.

(eka/Odi)