Rice Cooker untuk Nasi Berbumbu

Rice Cooker untuk Nasi Berbumbu

- detikFood
Jumat, 21 Agu 2009 10:50 WIB
Jakarta - Rice cooker atau magic jar sering kali hanya dipakai untuk menanak nasi atau menghangatkan lauk. Meskipun ada beberapa jenis yang bisa dipakai untuk membuat bubur. Pada prinsipnya nasi berbumbu seperti nasi gurih, nasi kuning, nasi dengan campuran bumbu dan bahan lainnya bisa juga ditanak dengan panci ini. Caranya, tumis beras dengan bumbu lalu masukkan ke dalam panci rice cooker. Tuangkan air dan kaldu sesuai jumlah beras. Nyalakan rice cooker ke kondisi cooking dan masak nasi hingga matang. Setelah matang, aduk-aduk segera nasi agar bumbu tidak mengendap di bagian bawah panci. Biarkan dalam kondisi hangat hingga saat disajikan.

(eka/Odi)

Hide Ads