Memilih Ikan Tuna Kalengan

Jakarta - Ikan tuna kalengan tanpa rasa dijual dalam bentuk kalengan kecil. Ada yang direndam dengan air atau dengan minyak. Jenis ini paling cocok untuk campuran salad. Sebelum dicampur dengan bahan salad, tiriskan ikan tuna hingga tiris benar agar salad tidak berair. Jika ingin memakai ikan tuna untuk nasi goreng atau bahan isian roti, bisa dipakai ikan tuna dengan rasa cabai, kari atau yang lainnya. Ikan tuna dengan bumbu ini tidak perlu diberi tambahan garam karena sudah asin.

(eka/Odi)