Cheese Cake Lengket di Loyang

Jakarta - Sebelum adonan keju dituang ke dalam loyang, semir keliling loyang dengan mentega dan taburi gula halus. Hal ini akan membuat cheese cake mudah terlepas dari loyang dan tetap mulus kelilingnya. Saat memotong, jangan lupa celupkan pisau sebentar dalam air panas, lap lalu pakai untuk memotong. Cheese cake akan terpotong dengan cantik. (dev/Odi)