Apa Itu Adonan Puff Pastry?

Jakarta - Adonan puff pastry yang siap pakai bentuknya adonan yang digiling tipis dalam lembaran yang dibungkus plastik dan disimpan dalam freezer. Mudah dibeli di toko-toko bahan kue dalam berbagai merk. Adonan ini biasanya dijual per 500 gram atau per lembar. Belilah sebanyak yang diperlukan saja agar tidak banyak bahan sisa yang disimpan. (eka/Odi)