Memilih Mangga

Jakarta - Pilihlah buah mangga yang ujung tangkainya memeiliki lingkaran agar besar sebagai tanda sudah tua. Mangga yang masak pohon jika dicium akan menebarkan aroma wangi yang manis. Bercak-bercak putih pada kulit mangga akan melebar dan warna hijaunya agak terang. Mangga yang masak jika dikupas akan memiliki warna yang sama dari pangkal hingga ujung dan rasanya manis. Jika hanya bagian ujung saja yang kuning berarti mangga tidak masak pohon atau belum masak sempurna.

(dev/Odi)