Memilih Ikan Tuna Kalengan

Jakarta - Jika ingin mengolah ikan tuna menjadi salad, sup atau sajian lain sebaiknya pilih jenis ikan tuna tanpa bumbu. Jenis ini adalah 'tuna in oil' dan 'tuna in oill'. Untuk menghindari konsumsi lemak berlebih bisa dipilih ikan tuna dalam air. Teliti tanggal kadaluwarsanya dan tiriskan sebelum dipakai. (eka/Odi)