Meledaknya permintaan akan cokelat di hari Valentine sudah bukan rahasia bisnis lagi. Cokelat memang produk yang sangat identik dengan hari kasih sayang. Merayakan hari Valentine tanpa cokelat akan terasa hambar. Karenanya banyak pengusaha cokelat berlomba-lomba memberikan produk semenarik mungkin untuk menjaring minat pembeli.
Yup, ternyata bisnis cokelat memang membawa berkah tersendiri. "Saya ikutan kursus cokelat ini sebenarnya untuk mencari tips dan trik dari pakarnya langsung. Yah, itung-itung meningkatkan kualitas cokelat yang saya jual. Meski toko saya kecil tapi pengunjungnya alhamdullilah gak pernah sepi lho mbak, apalagi di bulan Februari.", demikian tutur salah satu peserta cooking class cokelat detikfood di kelas pertama tertanggal 19 Januari lalu.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tertarik? Silakan saja bersama chef Bruno dari JW. Marriott Hotel Jakarta Sabtu, 16 Februari 2008, pukul 09.30 - 14.00 wib ini. Chef asal Swiss tersebut akan membagi rahasia teknik tempering, teknik melumerkan cokelat pada suhu yang tepat, membuat chocolate truffle dengan 2 variasi jenis cokelat dan isian hingga 5 (lima) jenis cokelat yang akan diajarkan cara pembuatannya; Lindt extra thin's with crunchy feuilletines and dried fruits, Bittersweet Lindt hot chocolate, Pick nick chocolate, Chocolate grissini, dan Florence.
Paket hadiah cantik persembahan PT Pandurasa Kharisma dengan cokelat Lindt-nya juga dapat Anda bawa pulang. Belum lagi voucher-voucher menggiurkan dari JW Marriott bila Anda beruntung dalam lucky draw saat pembagian doorprize.
Penasaran dengan acara ini? Intip saja dahulu kehebohan serta serunya cooking class cokelat di kelas pertama dalam artikel dan berita fotonya! Nah, daripada kehabisan tiket jadi buruan mendaftar ya!!!
(ely/Odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN