5 Kue Potong Cantik Spesial Lebaran

Jakarta - Kalau Anda sedang bosan dengan koleksi resep cake Lebaran yang itu lagi dan itu lagi, segeralah bergabung dalam cooking class ini. Cooking class yang khusus kami gelar di bulan Ramadhan ini akan memberi inspirasi baru sajian cake yang cantik. Sang pastry chef bakal membeberkan 5 resep cake rahasianya yang lembut, cantik dan menggiurkan! Buruan daftar, tempat terbatas!!!Tak terasa bulan Ramadhan sudah menjelang. Tentu saja di tengah kesibukan beribadah Anda ingin memberikan yang terbaik buat keluarga dan sahabat. Jika dari tahun ke tahun koleksi kue-kue Lebaran selalu yang itu-itu saja, tahun ini Anda bisa mencoba sesuatu yang lebih istimewa. Sesuai dengan permintaan pencinta detikfood, kami ingin memberikan inspirasi untuk membuat cake yang mudah disiapkan, enak rasanya dan tentu saja cantik penampilannya. Kali ini kami mendapat dukungan sepenuh hati dari Bapak Muttaqien, Pastry Chef Hotel JW Marriot Jakarta. Pastry chef yang rajin bereksperimen dan berkreasi dengan berbagai bahan dalam membuat aneka cake ini akan membocorkan resep-resep rahasianya. "Kali ini akan saya siapkan resep-resep kue potong yang mungil, cantik dan enak," demikian pesannya. Ya, kue-kue potong yang mungil, sekali suap, cocok untuk sajian Lebaran. Pasti dihabiskan sampai remah terakhir oleh para tamu, karena potongannya mungil. Kecuali itu bisa disiapkan jauh-jauh hari sehingga di hari H Anda tak perlu repot lagi.Apa saja cake pilihan pak Muttaqien ini? Buat penggemar cheesecake dan brownies pasti menyerbu cake yang satu ini Brownie Cheesecake, paduan yang sempurna antara cokelat dan keju. Rahasia membuat cake yang renyah dan cheesecake yang lembut akan dituturkan secara rinci. Demikian juga dengan cake yang dipadu dengan adonanan lembut mousse Italia, Strawberry Layers Cake dan Choco Coffee Layers Cake. Yang satu merah cantik dengan lapisan cake dan mousse yang lembut cantik. Sedangkan yang satu lagi memakai lapisan cokelat, kopi dan cake yang mulus juga. Tentu saja trik membuat cake yang empuk dan lapisan yang mulus akan dijelaskan secara tuntas oleh pak Muttaqien yang murah senyum ini. Khusus buat penggila cokelat, sang chef akan memberikan resep cake cokelat yang lekat lezatnya Choco Cream Cake, cake cokelat berlapis cokelat ini tak sulit dibuat dan bisa disiapkan jauh-jauh hari. Menciptakan cake dengan paduan bahan local juga merupakan keunggulan sang pastry chef, jangan heran kalau nanti tamu-tamu Anda ketagihan Cassava Pistachio Sliced Cake ini. Perpaduan antara tapai singkong yang harum dan pistachio membentuk rasa unik dan tampilan cantik pada cake ini. Karena acara kami gelar pada bulan ramadhan, maka acara akan dimulai pada sore hari, pukul 14.30 dan akan ditutup dengan buka puasa bersama. Seperti biasa kami akan menyediakan aneka hadiah-hadiah spesial di bulan ramadhan ini. Harga tiket yang Anda bayar termasuk resep, sample cake dan buka puasa sepuasnya di Sailendra Restaurant yang berlokasi di lantai dasar JW Marriott. Sambil merintang waktu selama berpuasau, ngabuburit Anda juga mendapatkan ilmu dan wawasan baru. Tentu saja buat mereka yang tidak berpuasa juga bisa mengikuti cooking class ini. Ada baiknya catat dahulu waktunya, Sabtu, 22 September 2007, pukul 14.30 - 18.00, JW Marriott Meeting Centre, Lantai 1 Hotel JW Marriott Jakarta, Mega Kuningan, Jakarta Selatan. Tempat yang kami sediakan terbatas, karena itu buruan daftarkan diri Anda di sini! (ely/Odi)