Di baking class kali ini, jajanan tradisional 'disulap' jadi cake cantik. Chef Yongki akan bagikan resep dan trik anti gagal untuk ide jualan di kelas ini.
Belakangan ini kue-kue barat modern sudah diadaptasi dengan citarasa makanan dan jajanan khas Indonesia. Seperti kue klepon jadi ide untuk membuat cake, gelato, kue kering hingga minuman.
'Cooking & Baking Class' detikfood kembali menghadirkan ahli pastry senior, Yongki Gunawan. Dengan pengalaman puluhan tahun chef Yongki akan mengulik tren terbaru paduan kue moden dengan jajanan khas Indonesia.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Apalagi Baking Class kali ini didukung oleh tepung terigu Sania. Sania dikenal sebagai produsen minyak goreng berkualitas, tepung terigu Sania berupa tepung terigu protein sedang yang putih dan bersih tanpa perlu disaring. Membuat kualitas kue lebih bagus dan enak rasanya.
![]() |
Berikut ini 5 kue trendy untuk jualan laris yang dipilih chef Yongki Gunawan sesuai tren saat ini. Akan diperagakan cara membuatnya lengkap dengan trik dan tips. Dijamin anti gagal:
1. Es Teler Cake
2. Putu Ayu
3. Bolu Gulung Martabak Asin
4. Emping Melinjo Cookies
5. Ayam Panggang Buang Tulang
![]() |
Jika kamu senang membuat kue dan ingin mencari ide jualan atau menambah menu jualan, Baking Class bersama Tepung Terigu Sania ini cocok buat kamu. Catat waktunya:
Hari/Tanggal : Sabtu, 26 Agustus 2023
Jam : 10.00 - 14.00
Tempat : Grand Ballroom TIARA 1
ARTOTEL Suite Mangkuluhur Jl. Gatot Subroto, Jakarta
Cooking class ini didukung oleh Tepung Terigu Sania. Bersiaplah untuk mendapat banyak ilmu dan hadiah-hadiah kejutan dan goodie bag menarik selama cooking class. Untuk ikut serta dalam cooking class ini kamu cukup membayar Rp 200.000 per orang atau 3 orang Rp 500.000. Segera daftarkan diri di LINK INI ! Tempat terbatas!
(odi/odi)