Chocolate Xperience

Bersama 2 Wanita Cantik, Peserta Diajak Bikin dan Cicip Cokelat Indonesia

Lusiana Mustinda - detikFood Sabtu, 21 Apr 2018 12:00 WIB
Foto: dok. detikFood Foto: dok. detikFood
Jakarta - Pencinta cokelat, pasti tergoda dengan aneka sajian cokelat. Rayakan hari Kartini, 2 wanita cantik berbagi info seputar cokelat Indonesia dan cicipi dessert cokelat!

Cokelat jadi salah satu dessert yang banyak disukai semua usia di dunia. Bahkan, Indonesia merupakan penghasil cokelat ketiga terbesar di dunia.

Mau tahu banyak soal cokelat Indonesia? detikFood bekerjasama dengan Pipiltin Cocoa dan berkolaborasi dengan Pastry Chef Kim Pangestu akan mengajak peserta berpetualang dalam 'Chocolate Xperience'.

Bersama 2 Wanita Cantik, Peserta Diajak Bikin dan Cicip Cokelat IndonesiaTisa Aunilla Sedang Menjelaskan Cokelat Indonesia (Foto: dok. detikFood)

Memperingati hari kelahiran R.A Kartini, Tissa Aunilla, wanita muda yang memiliki 'passion' terhadap cokelat dan Kim Pangestu, Pastry Chef dari Nomz Kitchen lulusan Le Cordon Blue yang sangat piawai membuat sajian dessert enak.

Pada 'Chocolate Xperience' kali ini (21/04), para peserta diajak oleh Tissa Aunilla mengenal beragam jenis cokelat premium indonesia serta mengenal bagaimana bentuk, aroma dan juga rasanya.

Selain itu, ada peserta juga diajak melihat secara langsung proses pengolahan biji cokelat hingga menjadi cokelat siap oleh di dapur Pipiltin.

Bersama 2 Wanita Cantik, Peserta Diajak Bikin dan Cicip Cokelat IndonesiaPeserta Diajak Melihat Proses Pembuatan Cokelat (Foto: dok. detikFood)

"Ada 8 proses dalam pembuatan cokelat di Pipiltin," tutur Tisa Aunilla.

Tak hanya mengetahui seluk beluk cokelat, Chef Kim Pangestu juga berbagi resep membuat beberapa jenis dessert yang dibuat dari cokelat. Ada Apple oh Apple yang cantik , Black and White yang menggunakan Chocolate Flores 65 persen hingga Childhood yang menggunakan Pipiltin Cocoa Andaliman Milk Chocolate, banana bread dan wedang ronde sherbet.

Penasaran bagaimana keseruannya? Yuk, ikuti terus 'Chocolate Xperience' detikFood!

(adr/odi)