Ini Keseruan Peserta Membuat Cake Klasik Bersama Chef Lukman

Jakarta - Anda pecinta pastry? Pasti akan tertarik dengan cake ini. Apalagi bisa belajar langsung dengan pakarnya. Yuk, intip keseruannya!

Membuat cake memang bukan perkara mudah. Tapi detikFood bekerjasama dengan Culinaria Modena adakan hands on baking membuat dua jenis kue klasik.

Chef Lukman Hakim yang sudah berpengalaman di dunia pastry berbagi ilmu membuat American Classic Chocolate Cake dan juga Creamy Pandan Gelatin Free Cake.

Para peserta bisa langsung praktek dengan alat dan bahan yang sudah disediakan. Antusias para peserta tampak saat mereka mulai menyimak penjelasan chef Lukman dan juga saat proses membuat cake.

Foto: Lusiana Mustinda/ detikfood

Tidak hanya ibu rumah tangga, karyawan hingga yang punya hobi membuat kuepun ikut serta.

Amanda menjadi salah satu peserta yang memiliki usaha kue online dan juga hobi membuat kue. "Membuat kue ini hobi sih. Awalnya belajar otodidak," jelas Amanda.

Menurutnya cake yang dipraktekkan ini tidak terlalu sulit dan lebih efektif karena kita langsung praktek. "Saya paling suka bikin aneka cake sama macaron. Karena kan agak sulit membuatnya," pungkas pemilik usaha kue online ini.

Para peserta bisa dengan bebas bertanya dan juga bertukar pengalaman bersama sang chef.

"Suka banget sih bikin kue. Seneng sih ikut acara ini karena bisa ketemu temen banyak dan juga sharing pengalaman," jelas Ken yang pernah kursus pastry di Jepang.

Foto: Lusiana Mustinda/ detikfood

Berbeda dengan Amanda dan Ken, Aji yang merupakan karyawan Direktorat Jenderal Pajak juga tertarik untuk mengikuti acara ini.

"Tertarik sih ikut ini, mau belajar aja cara bikin kue. Kalau di rumah paling sukanya bikin kue kukus. Nah, abis ikut ini semoga bisa bikin kue enak," ujar Aji.

Aji mengaku penasaran untuk membuat American Classic Chocolate Cake. "Kalau hari ini kan kita masaknya tim jadi saling bantu. Mungkin kalo di rumah harus coba beberapa kali supaya hasilnya bagus seperti ini," tutur pria berkacamata ini.

Kalau mau ikut seru-seruan memasak, ikut saja cooking class dari detikFood selanjutnya ya!

(ani/odi)