Rasa pedas, gurih, asam hidangan Thailand sangat dekat di lidah orang Indonesia. Karenanya hidangan Thai banyak disukai. Memakai bahan-bahan segar dan bumbu lengkap. Rasanya pun sedap mantap.
Di antara kuliner Asia di dunia, hidangan Thailand merupakan hidangan Asia terpopuler kedua setelah hidangan China. Ini karena rasanya yang unik dan teknik memasak yang standar. Di dalam cooking class ini Anda bisa belajar langsung dari ahlinya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Mrs.Duangporn Achanai atau yang akrab disapa nyonya Pop khusus datang ke Jakarta untuk pencinta detikfood. Wanita yang memiliki passion dalam dunia memasak ini punya jam terbang tinggi. Rajin belajar di berbagai sekolah kuliner, wanita cantik ini juga sering memberikan beragam pelatihan dan menjadi chef tamu di hotel berbintang.
Pernah tinggal di Indonesia membuatnya sangat mengerti akan selera makan orang Indonesia. Pengalamannya mengajar dan memberi pelatihan akhirnya membuat nyonya yang ramah inipun menerbitkan buku berisi resep-resep andalannya. Buku berjudul 'Pops Thai Cooking pun ludes terjual sebelum sempat beredar di pasaran. Kini sedang dipersiapkan edisi keduanya.
Didukung oleh Culinaria MODENA, Detikfood beruntung karena bisa mendapat kesempatan menghadirkan Mrs. Pop dalam cooking class. Secara khusus, Mrs. Pop memilihkan resep-resep andalannya.
![]() |
Empat reset istimewa ini akan dihadirkan dal am Thai cooking class:
1. Pla Rad Phrik Sam Rod - Fried Gurame Fish with Tamarind sauce
2. Yum Woon Sen Seafood - Glass noodles salad with Seafood
3. Tomyum Pla - Shrimp Spicy and Sour soup with Thai herbs
4. Geang Kiew Waan Khai - Chicken Green Curry
Bukan hanya cara membuatnya, Mrs. Pop juga akan membagikan mengenai rempah-rempah segar yang dipakai dalam hidangan Thai. Teknik memasak khas Thailand hingga cara penyajiannya. Selain berdiskusi dan bertanya jawab, setelah cooking class, kami juga akan mengajak Anda mencicipi langsung masakan Mrs. Pop dalam menu makan siang.
![]() |
Thai cooking class ini akan diadakan pads hari Jum'at, 28 Oktober 2016, pukul 10.00 - 14.00 di Modena Experience Store, Jalan Prof. Dr. Satrio C4 No.13, Jakarta Selatan. Cooking class hanya bisa kami adakan satu kali saja.
Tiket yang Anda bayarkan termasuk resep dan makan siang. Tempat yang tersedia sangat terbatas. Segera saja daftarkan diri Anda di SINI! (odi/odi)




KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN