Mau Buka Coffee Shop? Ikuti Dulu Workshop Ini!

Jakarta -

Coffee shop atau kafe kini banyak tersebar di berbagai penjuru kota. Ingin mencoba berwirausaha bikin kafe? Kalau pintar dan sabar, bisnis ini sangat menjanjikan. Ada baiknya, tambah wawasan dan ilmu dari mereka yang sudah sukses di workshop ini.

Selain coffee shop waralaba berjaringan global, ada banyak kafe lokal yang sukses. Ada yang khusus mengusung kopi lokal dan ada pula yang memakai gaya peranakan dengan nama kopitiam alias warung kopi. Apapun sebutannya, andalan sajiannya adalah kopi yang enak dan harga terjangkau.

Jika ingin memulai membuka coffee shop apa saja yang harus disiapkan selain modal? Itulah pertanyaan yang sering dilayangkan ke detikfood oleh pembaca yang berminat membuka coffee shop. Karena itulah kami menggelar workshop untuk memulai bisnis kopi.

Tentu saja kami mencari orang yang bisa membagi ilmu, memberikan panduan dan tentunya berpengalaman. Didukung oleh Anomali Coffee yang digawangi oleh Irvan Helmi dan Muhamad Abgari kami menggelar 'Coffee Shop Management Workshop'.

Anomali Coffee memulai bisnis pada tahun 2007. Saat itu kopi lokal belum dikenal seperti sekarang. Banyak hal dialami dan dilakukan untuk bisa mempertahankan sajian kopi lokal berkualitas di Anomali hingga akhirnya memiliki 6 outlet tahun ini.

Irvan Helmi, Muhamad Abgari dan Resianri akan membagi informasi dan pengalaman seputar bisnis coffee shop.

Dalam worshop ini akan diungkap beberapa hal seputar coffee shop management seperti:

1. Hal-hal yang perlu disiapkan untuk memulai bisnis coffee shop; segala aspek yang secara nyata perlu dimiliki sebelum membuka coffee shop
2. Tantangan yang dihadapi dalam bisnis coffee shop
3. Peluang yang terbuka dalam bisnis coffee shop

Peserta bebas bertanya jawab mengenai segala hal yang dibicarakan dalam workshop ini. Kecuali itu Anomali Coffee memberikan kesempatan istimewa untuk mencicipi Golden Label Anomali. Golden Label merupakan seleksi biji kopi istimewa yang langka. Karenanya tak tersedia setiap saat. Golden label yang akan dicicipi adalah biji kopi Papua Lembah Baliem dari ketinggian 1700mdpl.

Jika ingin memulai bisnis, inilah saat yang tepat. Agar tak kehilangan kesempatan baik untuk menambah wawasan dan ilmu soal kopi, catat waktunya: Sabtu, 10 Mei 2014, pukul 10.00 – 13.00 di Anomali Coffee Jl. Senopati 19, Jakarta Selatan.

Tiket yang Anda bayarkan termasuk materi workshop, snack dan minum. Berhubung tempat yang kami sediakan terbatas, segera daftarkan diri Anda ke sini.

(dni/odi)