Pencinta Cokelat Wajib Ikut 'Chocolate Brunch' Ini!

- detikFood

Senin, 17 Mar 2014 10:39 WIB

Pencinta Cokelat Wajib Ikut Chocolate Brunch Ini! — Foto: Pipiltin Cocoa

Jakarta -

Siapa tak doyan cokelat? Kali ini pencinta cokelat bisa memuaskan selera. Kecuali mengenal cokelat Indonesia, Anda bisa mencicipi puluhan cake dan kue dari cokelat sepuas hati. Juga berdiskusi dengan sang pastry chef. Pastikan Anda hadir di acara ini!

Apa cokelat favorit Anda? Pernahkah Anda mencicipi cokelat asli Indonesia? Indonesia menduduki peringkat ketiga penghasil cokelat dunia. Cokelat dari Bali dan Aceh merupakan cokelat unggulan di dunia.

Pipiltin Cocoa, merupakan sebuah bakery khusus menyediakan olahan cokelat asli Indonesia. Mulai dari biji cokelat mentah, proses roasting, grinding hingga menjadi cokelat blok dilakukan sendiri. Di tempat inilah kita bisa melihat proses pengolahan cokelat persis seperti pabrik dalam skala kecil.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Apa saja jenis cokelat yang dihasilkan oleh Indonesia? Bagaimana membedakan aroma dan rasa cokelat yang berkualitas? Bagaimana mengaolah cokelat yang benar? Bagaimana menyajikan cokelat menjadi dessert yang cantik menggiurkan? Semua akan terjawab di acara ini!

Secara khusus detikfood akan mengajak Anda ikut dalam 'Chocolate Experience'. Mulai dari mengenal jenis biji cokelat mentah hingga proses menjadi cokelat yang siap makan. Sang pastry chef Dedy Sutan akan mengajak Anda berpetualang mencicipi beragam jenis cake, kue, dessert lezat dari cokelat.

Ada lebih dari 15 jenis sajian cokelat yang bebas Anda cicipi. Termasuk mendiskusikannya dengan sang pastry chef. Dari yang berbentuk miniatur seperti Truffle Cake, Crunchy Chocolate Cake, Angle Chocolate Cake hingga Spiced Apple Cremeaux.

Masih ada Tabanan Farm Chocolate, Eggless Cake, Chrunchy Chocolate Cheesecake, dan lain-lain. Semuanya bisa Anda cicipi sepuas hati. Menu chocolate brunch ini masih akan dilengkapi dengan pilihan beragam jenis hidangan gurih. Mau waffle, pasta atau olahan telur? Semuanya tersedia!

Agar pengalaman mencicipi cokelat ini bisa Anda ikuti dengan lengkap, silakan catat dulu tanggalnya: Sabtu, 26 April 2014, pukul 10.00 – 14.00, di Pipiltin Cocoa, Jl. Barito 2 No. 5, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Tiket yang Anda bayarkan termasuk mencicipi semua menu chocolate brunch yang disajikan.

Berhubung tempat yang kami sediakan terbatas, segera saja daftarkan diri Anda ke sini. Jangan mengaku pencinta cokelat, jika belum mencicipi cokelat Indonesia yang lezat!