Indonesian Chocolate Baking Class: 'I LOVE CHOCOLATE'

Jakarta - Khusus buat pencinta cokelat jangan lewatkan cooking class kali ini. Seorang pastry chef sekaligus ahli cokelat akan memberikan resep andalan membuat cake dan cookies cokelat. Nikmati pengalaman mencicipi cokelat asli Indonesia. Semuanya cokelat dan cokelat!

Cokelat? Pasti semua suka. Tetapi pernahkah Anda mencicipi cokelat unggulan Indonesia? Indonesia menduduki peringkat ketiga penghasil cokelat dunia. Cokelat Aceh dan Bali salah satu unggulannya. Pernahkah Anda mencicipi cokelat Indonesia yang begitu dikagumi di dunia?

Pipiltin Cocoa , sebuah bakery khusus menyediakan olahan cokelat asli Indonesia. Mulai dari biji cokelat mentah, proses roasting, grinding hingga menjadi cokelat blok dilakukan sendiri. Di tempat inilah kita bisa melihat proses pengolahan cokelat persis seperti pabrik dalam skala kecil.

Jika Anda pencinta cokelat dan suka membuat kue, inilah cooking class yang tak boleh Anda lewatkan. Pastry Chef Pipiltin Cocoa Dedy Sutan yang kaya pengalaman dalam mengolah cokelat akan menuturkan secara lengkap perjalanan biji cokelat asli Indonesia hingga menjadi cake dan cookies yang lezat.

Selain menambah wawasan soal cokelat Indonesia yang bermutu prima Anda akan diajak membuat cake dan cookies cokelat. Tahapan pembuatan, teknik melumerkan cokelat hingga menyajikan sebagai cake dan cookies dengan tampilan cantik dan trendy akan diberikan oleh sang chef.

Lima buah cake dan cookies serba cokelat telah dipilih khusus oleh sang pastry chef:
1. Damant cookies
2. Peanut Butter cookies
3. Eggless Choco Cake
4. White Choco Cheesecake
5. Chocolate Crunchy Cake

Sambil melihat tahapan pembuatan cake, dan mencicipi langsung Anda juga berdiskusi dengan pastry chef. Terutama dalam memberi sentuhan istimewa kue-kue dari cokelat. Segar saja catat waktunya, Sabtu, 22 Juni 2013, pukul 10.00 -14.00, di Pipiltin Cocoa, Jl. Barito 2 No. 5, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

Tiket yang Anda bayarkan termasuk resep, mencicipi kue-kue yang diperagakan dan makan siang praktis. Karena tempat terbatas, segera daftarkan diri Anda di sini!




(odi/odi)