Yuk, Belajar Bikin Steak BBQ Komplet!

Jakarta - Steak dan BBQ ternyata bukan hanya lezat tetapi juga kaya variasi. Di cooking class ini sang chef sekaligus pemilik resto khusus steak dan BBQ akan membagi ilmunya. Mulai dari makanan pelengkap, saus rahasia hingga trik membuat BBQ yang empuk dan lezat! Pastikan Anda terdaftar di cooking class ini!

Sering mengadakan acara kumpul keluarga? Atau melewarkan weekend bersama teman-teman dengan makan dan masak bersama? Menu Steak dan BBQ merupakan salah satu menu favorit di Amerika juga di Jakarta buat sajian acara kumpul-kumpul. Makanan yang disiapkan bersama dan dimasak serta  dimakan bersama menambah keakraban dan kehangatan suasana.

Kalau tak punya resep andalan dan tak banyak tahu soal steak dan BBQ jangan khawatir, di cooking class kali ini ada 2 orang pria yang piawai bakal membagi ilmunya. Ya, Chef Donny Prasetya dan Chef Jerry Yusticia dari Qsmokehouse Factory. Resto ini punya spesial menu Authentic Texas-Style BBQ dan Huge Steaks and Chops.

Chef Donny sebagai pemilik sekaligus chef yang merancang menu andalan Qsmokehouse Factory akan membeberkan rahasia pembuatan steak BBQ yang enak dan empuk. Mulai dari pemilihan bahan, meracik bumbu, teknik merendam hingga memanggang daging steak akan dituturkan lengkap. Juga sasu-saus yang pas buat melengkapi steak BBQ.

Ada lima resep yang akan diperagakan oleh kedua chef. Fried Mushroom, jamur yang renyah di luar dan lembut di dalam ini pas buat sajian pembuka menu BBQ. Trik menggoreng dan mengisinya akan diberikan lengkap. Juga "Crunchy" Asian Chicken Salad, yang renyah segar dan enak ini ada juga rahasia meraciknya.

Khusus untuk steak BBQ, secara lengkap akan dibeberkan tahapan pembuatan  "Easy" Barbecue Beef Ribs with "Easy" Barbecue Sauce dan Argentinean Chimicurri Sirloin Steak. Kedua beefsteak ini punya keunikan bumbu dan rasanya sama-sama enak. Buat yang tak suka daging sapi, akan diberikan resep Grilled Cajun Chicken Steak. Steak ayam ini gurih, spicy dan gurih!

Dalam cooking class ini pastinya Anda bebas bertanya jawab soal BBQ dan steak langsung pada kedua chef. Termasuk berdiskusi soal kesulitan yang pernah Anda alami. Cooking class ini akan ditutup dengan makan siang bersama. Tentu saja mencicipi kelezatan steak BBQ dari dapur Qsmokehouse Factory. Kami juga menyiapkan sejumlah hadiah menarik buat mereka yang beruntung.

Catat dulu waktunya, Sabtu, 7 Mei 2011, pukul 09.30 - 14.00, di Qsmokehouse Factory, Jalan Suryo no. 20, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Harga tiket Rp 250.000,00 per orang dan untuk info lebih lanjut hubungi 021-7941177, ext 547 atau pendaftaran online: KLIK DI SINI. Tempat terbatas!
(dev/Odi)