Talkshow Spesial William Wongso: 'Indonesian Food - New Trend'

Jakarta - Inilah kesempatan emas untuk menggali ilmu dari pakar kuliner Indonesia. Krisis finasial global justru membuat makanan Indonesia akan berjaya. Apa saja potensi yang bisa digarap? Bagaimana memanfaatkan makanan tradisional sebagai peluang bisnis yang hebat? Plus segala seluk beluk bumbu, bahan dan presentasi makanan Indonesia terbaru. Jangan sampai kehabisan tiket, daftarkan diri segera!

Tahun 2008 segera akan berakhir. Mungkin Anda sedang bersiap-siap untuk menyusun rencana baru di tahun 2009. Jika bisnis makanan menjadi target, jangan lewatkan kesempatan langka ini. Sebuah 'talkshow' istimewa dengan satu-satunya pakar kuliner dan jamuan Indonesia, William Wongso bakal membekali Anda dengan wawasan baru tentang makanan Indonesia.

Sudah agak lama kami ingin membuat acara khusus dengan bapak kuliner Indonesia ini. Sayang sekali jadwal yang padat berkeliling ke berbagai negara dan pelosok negeri membuat acara selalu tertunda. Kini, menjelang awal tahun 2009, Pak William akan membeberkan info, pengalaman dan trik-trik terbaru makanan Indonesia.

"Luar biasa! Saya benar-benar tak menyangka sambutan masyarakat London begitu besar," komentar ini dilontarkan Pak William bulan lalu sekembali dari London. Promosi makanan Indonesia yang diadakannya di Hotel Mandarin Oriental Hyde Park London sangat sukses. Semua tamu menyukai makanan Indonesia yang disajikan dan rela menaruh nama dalam waiting list!

Bukti yang luar biasa ini bukan hanya sekali dialami oleh Pak William. Karena itu dalam talkshow spesial untuk pencinta detikfood, beliau akan membeberkan secara rinci segala seluk-beluk. Sengaja kami mengemas acara dalam bentuk talkshow agar peserta bisa lebih puas dan tuntas menggali ilmu dari Pak William.

Presentasi yang komplet dari bahan-bahan makanan Indonesia yang unik, bumbu yang yang khas daerah akan menjadi bahasan utama. Bagaimana pindang patin asli Palembang diracik? Apa itu bubur pedah? Kulat pelawan? Lempah kuning? Semuanya akan diuraikan penuh detil lengkap dengan foto-foto cantik.

Menampilkan menu Indonesia dalam format menu Barat ada seninya. Pak William akan bertutur lengkap cara memilih makanan Indonesia yang layak ditampilkan seara internasional. Lengkap dengan contoh tampilan yang bisa diterima lidah internasional.

Tak hanya itu, pak William juga sudah menguji tampilan 'Menu Indonesia Alternatif' dalam jamuan internasional dan nasional. Apa itu menu alternatif? Apa saja yang bisa dilakukan dengan menu alternatif ini? Bagaimana menggali kekayaan kuliner Indonesia menjadi makanan berkelas yang enak dan tetap otentik?

Jika Anda ingin menambah wawasan dalam makanan Indonesia, ingin mendapatkan inspirasi paling trendy dalam berbisnis makanan atau ingin mengembangkan diri untuk lebih mencintai makanan kita, jangan lewatkan kesempatan emas ini.

Anda bebas bertanya jawab, menggali ilmu, berdiskusi atau meminta masukan pada sang pakar. Tentu saja tampilan foto-foto cantik bakal melengkapi info Anda juga segala bentuk cicip-mencicip bahan dan makanan Indonesia.

Tiket yang Anda bayarkan akan meliputi materi talkshow, kesempatan bertatap muka dan berdiskusi dengan pak William dan makan siang bermenu Indonesia. Makan siang ini akan dipilih secara cermat oleh pak William dan diolah langsung oleh tim William Kafe Artistik.

Agar bisa mengatur waktu lebih baik, catat waktunya, Sabtu, 6 Desember 2008, pukul 10.00 -14.00 di William Kafe Artistik, Vineth Bakery Building, lantai 1, Jl. Panglima Polim Raya 63-65 Blok A, Kebayoran Baru Jakarta Selatan. Jika Anda tak ingin kesempatan mengikuti trend terbaru, segera saja daftarkan diri Anda di sini! Tempat terbatas dan hanya kami berikan pada mereka yang serius dan segera membereskan urusan administrasi! (dev/Odi)