Belajar Mengenal Ragam dan Bisnis Teh dari Sang Ahli
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Cooking Class With Syle

Belajar Mengenal Ragam dan Bisnis Teh dari Sang Ahli

Lusiana Mustinda - detikFood
Senin, 13 Mar 2017 19:40 WIB

Jakarta - Anda pecinta teh? Ahli teh Ratna Somantri berbagi tips serta jenis teh. Mulai dari white tea, green tea, hingga pu erh yang langka.

Ratna Somantri kembali berbagi pengalaman cara menikmati teh Indonesia, Jepang hingga China. Selain itu, cara penyeduhannya pun diberikan agar rasanya optimal.

Salah satu jenis teh yang ada adalah white tea (white peony), green tea serta matcha.
Beragam jenis bahan yang enak dicampurkan menjadi tea blend. Ada bergamot oil, cinnamon, vanilla serta bunga osmanthus.
Para peserta sedang mencicip beragam teh yang diseduh langsung.
Selain enak diseduh dengan air hangat dan dingin. Teh juga bisa jadi minuman beralkohol seperti sangria ini.
Ratna juga menyajikan affogato chai dibuat dengan teh hitam yang dicampur dengan rempah. Kemudian disiram di atas es krim vanilla.
Para peserta juga dipersihlahkan untuk melihat serta mencium aroma dari teh Pu erh asal China. Teh ini dibuat dengan proses fermentasi yang bisa bertahan hingga bertahun-tahun.
Para peserta yang hadir tidak hanya pecinta teh, tetapi juga para pebisnis restoran yang ingin mengetahui cara meracik teh yang benar.
Belajar Mengenal Ragam dan Bisnis Teh dari Sang Ahli
Belajar Mengenal Ragam dan Bisnis Teh dari Sang Ahli
Belajar Mengenal Ragam dan Bisnis Teh dari Sang Ahli
Belajar Mengenal Ragam dan Bisnis Teh dari Sang Ahli
Belajar Mengenal Ragam dan Bisnis Teh dari Sang Ahli
Belajar Mengenal Ragam dan Bisnis Teh dari Sang Ahli
Belajar Mengenal Ragam dan Bisnis Teh dari Sang Ahli
Belajar Mengenal Ragam dan Bisnis Teh dari Sang Ahli
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads
LIVE