Serunya Belajar Seluk Beluk Teh Indonesia di Indonesian Tea Class

Serunya Belajar Seluk Beluk Teh Indonesia di Indonesian Tea Class

Maya Safira - detikFood
Senin, 16 Mei 2016 21:06 WIB

Jakarta - Dari segelas teh ternyata ada banyak hal yang dapat dipelajari. Mulai dari jenis teh sampai cara meraciknya. Semua dikupas tuntas dalam "Indonesian Tea Class" bersama Ratna Somantri, ahli teh Indonesia.

Pada Minggu (15/05), Detikfood menyelenggarakan Indonesian Tea Class di Almond Zucchini Cooking Studio Jakarta. Kegiatan yang didukung Teh 2Tang diikuti 40 peserta.
Acara dibuka dengan sambutan dari Odilia Winneke selaku Managing Editor Detikfood.
Selama 2 jam, Ratna Somantri selaku pakar teh Indonesia membagikan informasi mengenai teh. Mulai dari jenis teh, proses produksi sampai cara membuat teh yang sempurna.
Berbagai jenis teh diangkat dalam pembahasan. Termasuk teh hijau, teh hitam, teh oolong dan teh putih.
Peserta mendapat kesempatan untuk mencium langsung berbagai sample teh Indonesia.
Dalam acara, juga terdapat tea tasting. Sehingga peserta bisa mencicipi berbagai jenis teh. Termasuk teh hijau klasik dari 2Tang.
Perbedaan hasil teh hitam metode Orthodox dan CTC (Crush, Tear & Curl) juga diperlihatkan di sini. Begitu pula penjelasaan mengenai grade teh.
Hasil racikan teh bisa berbeda tergantung air yang digunakan. Terdapat perbedaan warna pada teh dibuat dengan air destilasi dan air saring.
Peserta bisa mengenal produk-produk teh lebih lanjut lagi karena ada 4 perkebunan teh swasta ternama yang hadir dalam acara ini.
Bukit Sari Tea Plantation membawa produk unggulannya seperti teh hitam, teh hijau dan teh putih organik.
PT. Harendong Green Farm menyediakan teh organik berjenis teh hijau, teh oolong (dark dan light), dan black tea.
PT. Kabepe Chakra menawarkan green tea, white tea, grey dragon dan TGFOP
PT. Toba Wangi Indonesia punya aneka black tea, green tea, dan white tea.
Peserta mendapat makan siang berupa hidangan rumahan Indonesia.
Diakhir acara ada dua peserta yang masing-masing mendapat hadiah handphone OPPO persembahan 2Tang. Mutia Ramaida dan Ellys jadi peserta beruntung dari hasil pengundian tersebut.
Tiap peserta mendapat goodie bag berisi aneka jenis teh premium dari 4 perkebunan Indonesia. Tak ketinggalan teh unggulan dari Teh 2Tang seperti Classic Green Tea, Teh Hijau Alami dan Jasmine Tea Premium juga tersedia di dalam goodie bag.
Serunya Belajar Seluk Beluk Teh Indonesia di Indonesian Tea Class
Serunya Belajar Seluk Beluk Teh Indonesia di Indonesian Tea Class
Serunya Belajar Seluk Beluk Teh Indonesia di Indonesian Tea Class
Serunya Belajar Seluk Beluk Teh Indonesia di Indonesian Tea Class
Serunya Belajar Seluk Beluk Teh Indonesia di Indonesian Tea Class
Serunya Belajar Seluk Beluk Teh Indonesia di Indonesian Tea Class
Serunya Belajar Seluk Beluk Teh Indonesia di Indonesian Tea Class
Serunya Belajar Seluk Beluk Teh Indonesia di Indonesian Tea Class
Serunya Belajar Seluk Beluk Teh Indonesia di Indonesian Tea Class
Serunya Belajar Seluk Beluk Teh Indonesia di Indonesian Tea Class
Serunya Belajar Seluk Beluk Teh Indonesia di Indonesian Tea Class
Serunya Belajar Seluk Beluk Teh Indonesia di Indonesian Tea Class
Serunya Belajar Seluk Beluk Teh Indonesia di Indonesian Tea Class
Serunya Belajar Seluk Beluk Teh Indonesia di Indonesian Tea Class
Serunya Belajar Seluk Beluk Teh Indonesia di Indonesian Tea Class
Serunya Belajar Seluk Beluk Teh Indonesia di Indonesian Tea Class
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads